(SKDS) - Các chuyên gia thuộc Viện Công nghệ thực phẩm và dinh dưỡng (KTAN) Tây Ban Nha vừa thực hiện một nghiên cứu và phát hiện thấy nhóm người trưởng thành nếu ăn nhiều bữa trong ngày (trên 4 bữa), ăn chậm nhai kỹ, không bỏ bữa sáng và tập thể dục đều đặn sẽ không mắc bệnh béo phì.
Ảnh minh họa (nguồn Internet) |
Cũng theo nghiên cứu trên, cơ thể con người cần tới 3 dưỡng chất là canxi, sắt và kẽm trong giai đoạn vị thành niên. Ngoài việc cung cấp đủ dưỡng chất thì việc chia nhỏ các bữa trong ngày, ăn chậm nhai kỹ có tác dụng rất tích cực giúp nhóm người này ít mắc bệnh béo phì và các chứng bệnh liên quan đến chuyển hóa.
KHẮC NAM (Theo MID, 2012)