Công dụng của Aspartam

Aspartam thuộc nhóm thực phẩm chức năng. Aspartam 35mg là chất tạo ngọt ít năng lượng được sử dụng đối với những người ăn kiêng bột, đường cụ thể là những người béo phì, người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy Aspartam nên được sử dụng như thế nào?

Aspartam thuộc nhóm thực phẩm chức năng. Aspartam được bào chế dưới dạng bột, thích hợp sử dụng theo đường ăn hay đường uống trực tiếp. Mỗi gói Aspartam chứa 35 mg hoạt chất Aspartam và các tá dược khác với lượng vừa đủ. Aspartam 35mg là loại chất tạo ngọt ít năng lượng được sử dụng đối với những người ăn kiêng bột, đường cụ thể là những người béo phì, người mắc bệnh đái tháo đường,....

• Aspartam bị thủy phân trong đường tiêu hóa thành các thành phần chính bao gồm rượu methyl, acid aspartic và phenylalanin. Tuy nhiên, ngay cả với hấp thu đặc biệt, độc tính rượu methyl do sử dụng hoạt chất Aspatam rất khó xảy ra.
• Nồng độ Aspartam trong máu tăng lên không đáng kể sau khi dùng một liều rất lớn từ 50 - 100 mg/kg, do đó độc tố liên quan đến Aspartam cũng sẽ không xảy ra.
• Mặc dù có sự tương đồng của Aspartam đến Glutamat, các nghiên cứu ở những người cơ địa nhạy cảm Glutamat đã cho thấy rằng họ không bị ảnh hưởng bởi hấp thu Aspartam. Nồng độ huyết tương của Phenylalanin cũng khó có thể tăng lên rõ rệt sau khi hấp thu lượng vừa phải Aspartam đối với những người khỏe mạnh.

Aspartam được chỉ định sử dụng trong những trường hợp như sau: người ăn kiêng bột, đường cụ thể là những người thể trạng béo phì và những người bị bệnh đái tháo đường,....

3.1. Cách dùng của Aspartam

Aspartam được bào chế dưới dạng bột thích hợp sử dụng theo đường uống trực tiếp.

3.2. Liều dùng của Aspartam

• Mỗi gói Aspartam 35mg có vị ngọt tương đương với 2 muỗng cà phê đường, thích hợp cho vào thức uống hoặc thực phẩm tùy theo khẩu vị mỗi người.
• Liều lượng tối đa: 40 mg/kg thể trọng/ngày.
• Lưu ý: Liều dùng như ở trên chỉ mang tính chất tham khảo. Liều dùng cụ thể tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và chỉ số đường huyết của từng người khác nhau. Để có liều sử dụng Aspartam phù hợp, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị hoặc chuyên viên y tế.

3.3. Trường hợp quá/ quên liều Aspartam

• Trong trường hợp quá liều Aspartam có thể gây ra đau nhức đầu, dấu hiệu triệu chứng thần kinh tâm thần hoặc hành vi, co giật, dấu hiệu triệu chứng tiêu hóa và dị ứng hay các dấu hiệu khác trên da. Cách xử trí là cần ngưng sử dụng và hỏi ý kiến bác sĩ điều trị.
• Trong trường hợp quên liều: Bạn cần tiếp tục liều điều trị thông thường. Không sử dụng Aspartam với liều lượng gấp đôi để bù cho liều đã bị bỏ lỡ.

Khi sử dụng Aspartam, có thể gặp các tác dụng không mong muốn, như sau:

• Aspartam có thể gây ra tình trạng đau nhức đầu, triệu chứng thần kinh tâm thần hoặc hành vi, co giật, rối loạn tiêu hóa, và dị ứng hay các dấu hiệu trên da.
• Trong quá trình sử dụng nếu gặp các tác dụng không mong muốn cần chủ động thông báo cho bác sĩ điều trị để có hướng xử trí kịp thời và đúng phác đồ.

Trước khi sử dụng Aspartam cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tham khảo thông tin bên dưới.

5.1. Chống chỉ định của Aspartam

Aspartam chống chỉ định đối với những trường hợp sau:

• Không dùng Aspartam đối với những người nhạy cảm hay dị ứng với bất cứ thành phần nào.
• Người bị bệnh phenylceton niệu.

5.2. Thận trọng khi sử dụng Aspartam

• Aspartam sẽ mất độ ngọt trong môi trường ẩm hoặc nấu nướng nhiệt ở độ cao kéo dài (nhiệt độ trên 120°C).
• Để tốt hơn nên hấp cách thủy hoặc rắc vào bánh vừa nướng chín.
• Sản phẩm Aspartam không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
• Phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú: Aspartam không gây ra ảnh hưởng nếu sử dụng đúng với liều quy định. Bạn nên cố gắng thận trọng khi sử dụng Aspartam đối với phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú khi hai đối tượng này bị chứng phenylceton niệu.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về thành phần, công dụng cũng như hiệu quả của Aspartam mang lại cho sức khỏe. Nếu cần thêm thông tin gì về Aspartam có thể tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn.