Tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh, đang cho con bú

Tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh và đang cho con bú chính là chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp bổ sung đầy đủ các chất cần thiết nhằm đảm bảo sức khỏe cho bà mẹ và con nhỏ. Một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp mẹ hồi phục nhanh hơn, có đủ sữa để cho con bú.

Trong quá trình sinh con, người mẹ tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Sau sinh lượng máu mất đi rất nhiều, các chất dinh dưỡng sẽ được huy động để sản xuất sữa non. Do vậy, trong thời gian này một chế độ dinh dưỡng hợp lý là điều vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và bé, giúp mẹ có thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng và có đủ sữa cho con bú.

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, các bà mẹ cần cho con bú ngay sau sinh càng sớm càng tốt, sau đó nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong vòng sau 6 tháng đầu đời và duy trì bú mẹ cho đến 2 tuổi. Trong những tháng đầu tiên, sữa mẹ không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn cung cấp kháng thể nhằm tăng cường hệ miễn dịch cho con. Vì vậy, giai đoạn này con phụ thuộc hoàn toàn vào chất dinh dưỡng từ người mẹ. Để giúp con có đầy đủ các chất dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh, các bà mẹ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Tháp dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh và cho con bú chính là một chế độ dinh dưỡng hợp lý, nhằm đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, các bà mẹ cần phải cân đối giữa việc lao động và nghỉ ngơi hợp lý, giữ một tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng, stress,...

Trong giai đoạn sau sinh và đang cho con bú, chế độ dinh dưỡng tốt sẽ đảm bảo được người mẹ có đủ sữa nuôi con. Nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ khá cao do sau sinh người mẹ đã mất đi rất nhiều năng lượng, sau đó các chất dinh dưỡng lại được huy động để sản xuất sữa. Vì vậy, thời kỳ đang cho con bú nhu cầu dinh dưỡng còn cao hơn so với thời kỳ thai nghén.

Chế độ dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh và đang cho con bú như sau:

• Năng lượng: Về cơ bản nhu cầu năng lượng của bà mẹ cho con bú cao hơn khoảng 500Kcal so với phụ nữ chưa mang thai. Tuy nhiên, nhu cầu năng lượng của bà mẹ trong thời kỳ này còn phụ thuộc vào tình trạng hoạt động thể lực và mức tăng cân trong thời gian mang thai. Người mẹ trong thai kỳ có mức tăng cân từ 10-12kg, có chế độ dinh dưỡng tốt: cần ăn nhiều hơn để đảm bảo đạt mức năng lượng cần thiết đối với người lao động nhẹ là 2260 kcal/ngày, và đối với người lao động trung bình là 2550 kcal/ngày. Người mẹ trong thai kỳ có mức tăng cân <10kg, có chế độ dinh dưỡng chưa tốt: cần ăn nhiều hơn và đa dạng hơn các loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo năng lượng cần thiết trong quá trình cho con bú.
• Tinh bột: chế độ dinh dưỡng giàu tinh bột cần nhiều hơn so với người bình thường. Người mẹ cần ăn đủ 14,5 đơn vị ngũ cốc mỗi ngày.
• Protein: theo khuyến cáo cho người Việt Nam, lượng chất đạm cần được cung cấp đầy đủ trong quá trình cho con bú trong 6 tháng đầu là 79gr/ngày, tăng 19 gr/ngày so với nhu cầu bình thường. Trong 6 tháng tiếp theo tổng lượng đạm cần thiết trong 1 ngày là 73g, tăng thêm 13g/ngày so với nhu cầu bình thường. Lượng chất đạm động vật cần đạt >30% tổng số protein. Do vậy, nên lựa chọn các loại thực phẩm có protein cao như trứng, cá, thịt, sữa,...
• Lipid: Lượng chất béo cần cung cấp cho bà mẹ sau sinh và đang cho con bú chiếm khoảng 20-30% năng lượng khẩu phần. Nên sử dụng các loại chất béo có nhiều các acid béo không no nhiều nối đôi như DHA, EPA, N3, N6. Những chất béo không no thường có nhiều trong dầu thực vật, dầu cá, mỡ cá,. Đây là những chất béo rất quan trọng cho sự phát triển tối ưu thị lực và trí não của trẻ. Cứ 1g chất béo sẽ cung cấp khoảng 9Kcal.
• Vitamin và khoáng chất: vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho bà mẹ đang cho con bú. Bổ sung vitamin bằng các loại thực phẩm có trong tự nhiên vào các bữa ăn như rau củ quả.

• Nước: nước rất quan trọng trong quá trình sản xuất đủ sữa. Vì vậy, bà mẹ cần uống khoảng 2 - 2,5 lít nước mỗi ngày tương đương với 12-15 cốc nước.

Ngoài việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý các bà mẹ cần phải kết hợp một lối sống lành mạnh như tập luyện thể dục thể thao hàng ngày, ngủ đủ giấc và luôn giữ một tinh thần thoải mái.

Tóm lại, tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh và đang cho con bú là một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp cho các bà mẹ có thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau sinh và có đủ sữa cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết có trong sữa cho con bú. Ngoài ra, nếu có bất kỳ thắc mắc nào các bà mẹ có thể đến cơ sở y tế để được tư vấn rõ hơn về chế độ dinh dưỡng.

Việc áp dụng một chế độ ăn khoa học sẽ giúp cơ thể người mẹ nhanh chóng hồi phục và tăng cường sự phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não ở trẻ.