Giảo cổ lam có tác dụng giảm cân không?

Giảo cổ lam là loại dược liệu được sử dụng khá phổ biến ở nước ta. Nhờ tác dụng kích thích các tế bào trong cơ thể gia tăng sử dụng năng lượng, làm tiêu hao mỡ thừa, giảo cổ lam được nhiều chị em phụ nữ tin dùng với mục đích giảm cân.

Theo Y Học Cổ Truyền, giảo cổ lam là loại dược liệu quý mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Giảo cổ lam có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum. Nó còn được gọi là cỏ thần kỳ, cây trường sinh hay cỏ trường thọ. Đó là vì từ xa xưa, vị dược liệu này đã được vua chúa sử dụng để tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ, ngăn ngừa lão hóa và giữ gìn sắc đẹp cho các phi tần. Flavonoid và Saponin là thành phần hóa học chính có trong giảo cổ lam. Bên cạnh đó, loại thảo dược này còn chứa nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe như kẽm, mangan, selen, sắt,...

Giảo cổ lam là loại cây thân thảo và có tua cuốn để leo. Lá của giảo cổ lam có dạng giống lá kép chân vịt, hoa mọc thành từng cụm và mỗi cụm hoa sẽ có nhiều hoa nhỏ màu trắng. Giảo cổ lam có quả hình cầu và khi chín có màu đen. Những khu rừng ẩm thưa tại các nước châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản,... là môi trường sinh trưởng thuận lợi của cây giảo cổ lam. Tại Việt Nam, giảo cổ lam mọc nhiều ở vùng núi Phan Xi Păng và vùng núi đá vôi Hòa Bình. Nhiều nghiên cứu chứng minh giảo cổ lam ở Việt Nam cũng có chất lượng không thua kém giảo cổ lam dược liệu ở Trung Quốc và Nhật Bản.

Các công trình khoa học đã chứng minh nhiều công dụng tuyệt vời của cây giảo cổ lam đối với sức khỏe:

• Hỗ trợ làm giảm cholesterol, triglycerid và LDL, giúp ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, tăng cường tính dẻo dai của thành mạch máu, làm giãn mạch máu và hạ huyết áp, nhờ đó giaro cổ lam giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
• Tốt cho hệ thần kinh nhờ tăng cường lưu lượng máu lên não. Uống giảo cổ lam giúp giảm các triệu chứng chóng mặt, hoa mắt, nhức đầu và phòng ngừa chứng đãng trí ở người cao tuổi. Giảo cổ lam còn hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ và các bệnh lý thần kinh khác như trầm cảm, căng thẳng quá mức.
• Hỗ trợ điều trị các bệnh lý như ho, viêm phế quản mạn tính, đau dạ dày, căng thẳng, loét, béo phì, táo bón, ung thư,...
• Tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao sự dẻo dai của cơ thể và tăng hiệu suất làm việc.
• Tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể với các tác nhân độc hại như nhiệt độ, tác nhân sinh học, chất độc hóa học.
• Có khả năng bảo vệ gan, giúp thanh lọc và đào thải độc tố, nhờ đó hỗ trợ điều trị các bệnh lý như viêm gan, gan nhiễm mỡ,...
• Tăng lưu lượng máu nuôi tim và giúp cải thiện chức năng của tim.
• Giảo cổ lam có khả năng làm hạ đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường như biến chứng tim mạch, biến chứng ở mắt,...
• Hỗ trợ giảm cân do kích thích tế bào trong cơ thể gia tăng sử dụng năng lượng, làm tiêu hao lượng mỡ thừa, điều chỉnh tình trạng rối loạn lipid.
• Làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ làm đẹp da, giúp da dẻ mịn màng.

3. Giảo cổ lam có tác dụng giảm cân không?

Giảo cổ lam là loại dược liệu được sử dụng khá phổ biến do có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nhiều chị em phụ nữ thường sử dụng loại dược liệu này với mục đích giảm cân. Thực chất, giảo cổ lam giảm cân được là do kích thích các tế bào trong cơ thể gia tăng sử dụng năng lượng, làm tiêu hao lượng mỡ thừa và giúp điều chỉnh tình trạng rối loạn lipid.

Các nhà khoa học đã tìm ra 2 hoạt chất chính có cấu trúc saponin trong Giảo cổ lam là damulin A và damulin B có tác dụng hoạt hóa enzyme AMPK (AMP-activated protein kinase). Đây là một enzym đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng của cơ thể. Enzym này liên quan đến các bệnh về rối loạn chuyển hóa. Đồng thời nó còn có khả năng hoạt hóa enzyme Beta- oxidation, làm tăng quá trình thoái hóa chất béo, tăng chuyển hóa glucose ở cơ và ức chế quá trình tổng hợp cholesterol ở gan. Một nghiên cứu vào năm 2012 đã chứng minh rằng dịch chiết từ cây giảo cổ lam có tác dụng hoạt hóa enzyme AMPK, làm thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và tăng chuyển hóa đường trong cơ thể, nhờ đó giúp cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì. Ngoài ra, thử nghiệm trên chuột cũng cho thấy khi dùng dịch chiết giảo cổ lam với các mức liều 150, 300 mg/kg cân nặng, trọng lượng cơ thể chuột giảm đi 5,7% và 7,7% sau 8 tuần.

Khi sử dụng giảo cổ lam để giảm cân bạn cần lưu ý như sau:

• Nên uống giảo cổ lam vào buổi sáng để giúp tinh thần tỉnh táo, minh mẫn. Không nên dùng giảo cổ lam vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ vì khả năng hoạt huyết sẽ khiến nhịp tim tăng, kích thích thần kinh và có thể dẫn đến mất ngủ.
• Không nên lạm dụng giảo cổ lam giảm cân. Bạn chỉ nên dùng đúng mức liều khuyến cáo (khoảng 60g khô/người/ngày).
• Không nên uống giảo cổ lam để qua đêm vì có thể gây kích ứng đường tiêu hóa. Nếu muốn dùng sang ngày hôm sau tốt nhất bạn nên bảo quản trong tủ lạnh và đun sôi lại trước khi sử dụng.
• Người bị hạ đường huyết hay huyết áp thấy nên uống trà giảo cổ lam sau khi ăn no.

Giảo cổ lam có công dụng giảm cân nhờ kích thích chuyển hóa trong cơ thể giúp làm tiêu hao lượng mỡ thừa. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng giảo cổ lam để giảm cân mà chỉ nên dùng đúng liều lượng khuyến cáo, tránh các tác dụng không mong muốn.