Người bị xuất huyết não nên ăn gì và không nên ăn gì?

Hỏi

Chào bác sĩ,

Hiện tại, mẹ con bị bệnh xuất huyết não bao ngoài (P) (161), tăng huyết áp (110), Đái tháo đường type 2. Hiện tại, mẹ con vừa xuất viện, xin hỏi bác sĩ người bị xuất huyết não nên ăn gì và không nên ăn gì? Với mẹ con ngủ có nên nằm quạt nhiều hay không? Ngoài ra, mẹ con nên ăn, uống những loại trái cây, nước ép nào tốt cho sức khỏe? Mong bác sĩ giúp con giải đáp thắc mắc. Cảm ơn bác sĩ.

Huỳnh Nhật Nam (2004)

Trả lời

Được giải đáp bởi Tiến sĩ, Bác sĩ Trương Ngọc Hải - Bác sĩ Hồi sức - Khoa Hồi sức cấp cứu - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park.

Chào bạn,

Với câu hỏi “Người bị xuất huyết não nên ăn gì và không nên ăn gì?”, bác sĩ xin giải đáp như sau:

Về chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người xuất huyết não, dinh dưỡng hằng ngày của người bệnh xuất huyết não cần được đảm bảo liều lượng khoảng 1500 kcal/ngày (tương đương 1500ml/ngày). Lượng thức ăn trong ngày được chia đều 3-4 cử/ngày, trung bình mỗi cử từ 250 -300 ml. Mẹ bạn nên bắt đầu ăn với lượng ít và tăng dần lên trong vài ngày nếu mới bắt đầu cho ăn qua ống, tránh việc để bệnh nhân ăn quá no, để gây nôn sặc.

Về loại thức ăn, thức ăn phải dễ tiêu hóa, hấp thu và ở dạng mềm, lỏng như súp, cháo, sữa. Tránh dùng thức ăn lên men, gây kích thích như gia vị cay, nóng, rượu, chè, cà phê,... Bạn có thể dùng các sản phẩm chế biến công nghiệp như sữa, bột dinh dưỡng cao năng lượng hoặc cũng có thể tự nấu súp xay theo hướng dẫn. Các loại vitamin và chất khoáng có trong các loại hoa quả chín, rau củ, sữa cần được cung cấp thường xuyên.

Bệnh nhân xuất huyết não có tiền sử đái tháo đường, tăng huyết áp, suy tim nên áp dụng chế độ ăn theo chỉ định của bác sĩ.

Nếu bạn còn thắc mắc về người bị xuất huyết não nên ăn gì và không nên ăn gì, bạn có thể đến bệnh viện thuộc Hệ thống Y tế Vinmec để được kiểm tra và tư vấn thêm bạn nhé. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến Vinmec. Chúc bạn có thật nhiều sức khỏe.

Trân trọng!