Các món ăn tốt cho người bị gãy xương

Những thực phẩm chứa nhiều canxi và protein như cá hồi, sữa tươi, phô mai,... là những món ăn tôt cho người bị gãy xương. Ăn những thực phẩm tốt cho xương cùng với chế độ ăn khoa học sẽ giúp cho vết thương mau lành, người bệnh sẽ nhanh chóng trở lại cuộc sống bình thường..

Gãy xương thường xảy ra do tai nạn giao thông, chấn thương khi lao động ,chơi thể thao, trong sinh hoạt hàng ngày và nhiều nguyên nhân khác. Bệnh nhân gãy xương có thể được bác sĩ chỉ định bó bột hoặc phẫu thuật tùy vào tình trạng và vị trí gãy xương. Tuy nhiên để người bệnh phục hồi tốt cần có chế độ chăm sóc phù hợp để xương có thể nhanh chóng được tái tạo và phục hồi lại chức năng.

Người gãy xương thường bị giảm khả năng vận động, đau nhiều khi vận động. Một số trường hợp xương bị gãy rời hoặc di lệch, người bệnh sẽ có khả năng mất hoàn toàn khả năng vận động. Chính vì vậy phát hiện sớm và điều trị kịp thời sẽ giúp bạn tránh gặp phải các biến chứng không mong muốn:

Bệnh nhân bị gãy xương sống, xương đùi hay các xương lớn khác thường gặp phải tình trạng sốc do mất một lượng máu lớn, liệt chân tay, nặng hơn là nguy hiểm đến tính mạng.

Những trường hợp gãy xương hở rất dễ bị viêm tủy xương. Một khi gặp phải biến chứng này, bệnh nhân sẽ rất khó điều trị.

Khi đầu xương bị gãy nhưng sau khi hồi phục lại không đúng trục của xương sẽ dẫn đến tính trạng can lệch xương. Khi đó bệnh nhân sẽ bị hạn chế trong vận động.

Ngoài ra bệnh nhân còn có thể gặp các vấn đề như: xương chậm liền (thời gian điều trị trên 5 tháng nhưng xương không có dấu hiệu liền trở lại), khớp giả, xơ cứng hạn chế khớp.

Thực phẩm giàu Canxi

Có thể các bạn đã biết canxi là chất đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương khớp. Để xương tăng sức đề kháng và trở nên chắc khỏe bạn cần bổ sung canxi hàng ngày. Vậy sẽ thế nào nếu bạn thiếu canxi?

Người bị thiếu canxi cơ thể sẽ thấy mệt mỏi, xương khớp bị đau nhức, nặng hơn là loãng xương. Người bị gãy xương nếu được bổ sung canxi một cách đầy đủ, vết thương sẽ nhanh chóng được phục hồi . Canxi có nhiều trong cá mòi, cá hồi, sữa chua, sữa hạnh nhân, sữa tươi, phô mai, bắp cải, đậu nành,...

Thực phẩm chứa nhiều Protein

Những thực phẩm giàu protein như thịt nạc, thịt ức gà, cá hồi,... những thực phẩm này không những giúp bạn phục hồi xương tốt mà còn không làm tăng cholesterol xấu. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung protein đến từ thực vật như đậu nành, ngũ cốc, phô mai, sữa chua,...

Vitamin D

Có nhiều trong lòng đỏ trứng, các loại cá béo, sữa, phô mai,... Vitamin D có tác dụng hỗ trợ cơ thể tăng cường hấp thụ canxi. Cách để bổ sung vitamin D dễ dàng nhất là tắm nắng vào buổi sáng sớm.

Vitamin B6 và Vitamin B12

Có nhiều trong thịt bò, thịt gà, thịt dê, ngũ cốc, cá ngừ, chuối, sữa chua,... những thực phẩm này sẽ giúp cơ thể thúc đẩy quá trình tái tạo xương, giúp vết thương nhanh lành và xương cực tiểu giai chắc khỏe.

Vitamin C

Đây là một loại vitamin có tác dụng tổng hợp Collagen - chất giúp xương được phục hồi nhanh chóng. Bạn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng cách uống các viên thực phẩm chức năng hoặc ăn các loại rau củ quả như cà chua, kiwi, cam quýt, ớt chuông, các loại quả mọng,...

Vitamin K

Chất này có tác dụng tăng cường mật độ của xương. Bạn có thể bổ sung vitamin K trong cơ thể bằng cách ăn bắp cải, rau chân vịt, củ dền, súp lơ trắng,...

Hạn chế ăn đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ do chúng làm kéo dài quá trình liền xương. Đồ ngọt có thể làm cho bạn tăng nguy cơ bị béo phì từ đó hơi áp lực lên hệ thống của xương khớp. Ngoài ra, những thực phẩm này còn làm tăng nguy cơ thoái hóa xương và làm xương lâu liền. Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng tốc độ thải canxi, từ đó khiến xương chậm phục hồi, thậm chí là suy yếu.

Người bị gãy xương nên hạn chế sử dụng các loại đồ uống có cồn như cà phê, trà, bia rượu, không sử dụng thuốc lá.

Trong quá trình điều trị bệnh nhân nên được nghỉ ngơi nhiều hơn, sử dụng thuốc theo đúng hướng dẫn và chỉ định của bác sĩ. Khi nằm nghỉ nên kê cao chi bị tổn thương của bệnh nhân để tránh tình trạng sưng phù bởi ứ máu tĩnh mạch.

Thực hiện các bài tập cơ động cho khớp để hạn chế tình trạng co cứng khớp. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên tập luyện các bài tập nhẹ nhàng. Để tăng sức căng của cơ nên cho người bệnh thực hiện các bài tập duy trì sức cơ. Với những người gãy chân có thể thực hiện tập đi khi có chỉ định của bác sĩ. Có thể cho người bệnh sinh hoạt thông thường để cơ thể nhanh chóng phục hồi.

Người gãy xương sẽ bị hạn chế vận động, khó khăn trong việc đi lại và sinh hoạt hàng ngày. Chính vì vậy, để giúp xương nhanh chóng phục hồi người bệnh cần được chăm sóc kỹ càng. Người nhà nên cho bệnh nhân ăn những thực phẩm tốt cho xương khớp kết hợp với tập luyện để mau chóng phục hồi sức khỏe.