Các món ăn nhẹ ban đêm tốt và không tốt cho sức khỏe

Các món ăn nhẹ ban đêm được rất nhiều người yêu thích bởi tính tiện lợi và giúp bạn tránh được cảm giác buồn ngủ. Việc ăn vặt ban đêm không hẳn là “xấu” nhưng để đảm bảo sức khỏe thì bạn cần chú ý chọn đồ ăn đêm tốt cho sức khỏe hoặc đồ ăn vặt đêm không béo.

Nếu bạn thấy mình thèm thứ gì đó khi xem TV đêm khuya, hãy tạm dừng và tự hỏi bản thân xem bạn có thực sự đói hay không. Có thể bạn chỉ đang buồn chán, bồn chồn hoặc đã sẵn sàng để thức đêm? Nhưng nếu bạn thực sự đói, đừng bỏ qua các tín hiệu của cơ thể: Bạn sẽ khó đi vào giấc ngủ khi bụng kêu ầm ĩ hoặc lượng đường trong máu thấp. Chọn đồ ăn nhẹ thích hợp vào ban đêm có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ ngon hơn.

Ngay cả khi bạn cảm thấy cồn cào, đừng lạm dụng nó. Đi ngủ với một cái bụng quá no có thể dẫn đến chứng ợ chua và đầy hơi, khiến bạn khó nghỉ ngơi hơn rất nhiều. Thay vào đó, hãy nhắm đến một "bữa ăn nhỏ", lý tưởng là một bữa ăn có một ít protein và một số loại carbs phức tạp. Theo dõi thông tin bài viết dưới đây để biết được các món ăn nhẹ ban đêm tốt và không tốt cho sức khỏe bạn nhé!

1. Đồ ăn đêm không tốt cho sức khỏe mà bạn nên tránh

  • Pizza còn sót lại: Trông có vẻ hấp dẫn, nhưng bất cứ thứ gì quá dầu mỡ đều có thể gây ra chứng ợ nóng, đặc biệt nếu bạn nằm xuống ngay sau khi thưởng thức. Một bữa ăn nhẹ có ít hơn 200 calo sẽ an toàn hơn nhiều.
  • Burrito Đậu Phô Mai: Ăn một thứ gì đó béo và cay không phải là một ý tưởng tuyệt vời khi gần đến giờ đi ngủ. Bạn không chỉ không đẩy lùi được trình trạng ợ chua mà còn có thể bị đầy hơi khó chịu nhờ đậu (sẽ là một thực phẩm bổ sung tốt cho sức khỏe vào buổi tối sớm hơn).
  • Khoai tây chiên: Chất béo và muối là một sự kết hợp tồi, đặc biệt là khi gần đến giờ đi ngủ. Thêm vào đó, khoai tây chiên rất dễ để bạn ăn quá nhiều, vì vậy những gì bắt đầu như một món ăn nhỏ có thể trở thành một cuộc ăn chơi quá đà, có hại cho tâm trạng và vòng eo của bạn.
  • Bánh quy và socola: Quá nhiều đường sẽ khiến bạn mệt mỏi. Thêm vào đó, lượng đường cao có thể khiến bạn cảm thấy tâm trạng tệ hại hơn.
  • Kem: Chất béo và đường có thể khiến bạn khó ngủ lại. Theo đó, nếu bạn chọn một hương vị có sôcôla, bạn sẽ nhận được caffeine mà bạn không nên nạp vào giờ tối muộn.
  • Ngũ cốc có đường: Nó chứa đầy carbs rỗng, vì vậy nó sẽ không làm bạn hài lòng trong thời gian dài. Nếu bạn đang muốn ăn ngũ cốc, hãy đổi vị trái cây, dừa cho một loại ít đường, nhiều chất xơ.
  • Soda: Bạn có thể đã biết nên tránh xa cà phê vào những giờ gần sáng, nhưng hãy cẩn thận với trà và soda có caffein. Cố gắng cắt bỏ tất cả caffein ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ. Đồ uống có ga có thể là một vấn đề ngay cả khi chúng không chứa caffeine. Bọt gas có thể khiến bạn bị đầy hơi và gây ra chứng ợ nóng. Mặc dù rượu có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, nhưng nó cũng có thể khiến bạn khó ngủ hơn.

Xem ngay: 15 món ăn nhẹ đêm khuya tốt nhất cho sức khỏe

Khoai tây chiên là một trong các món ăn nhẹ ban đêm bạn nên tránh xa
Khoai tây chiên là một trong các món ăn nhẹ ban đêm bạn nên tránh xa

2. Đồ ăn đêm tốt cho sức khỏe

Khi loại bỏ được những món đồ ăn không tốt cho sức khỏe thì hãy bổ sung thêm những món đồ ăn đêm tốt cho sức khỏe khi cảm thấy đói bụng nhé:

  • Một nửa bánh Sandwich Thổ Nhĩ Kỳ: Khi bạn muốn ăn thứ gì đó làm bạn no thì một nửa chiếc bánh mì kẹp trên bánh mì nguyên cám là một lựa chọn tốt. Cơ thể tiêu hóa ngũ cốc nguyên hạt chậm hơn nên bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn. Trong đó, gà tây có tryptophan, một loại axit amin giúp bạn buồn ngủ. Nếu bạn không thích gà tây, hãy thử bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân với bánh mì nướng nguyên cám. Bơ hạt có chất béo lành mạnh giúp nâng cao mức serotonin, một chất hóa học giúp tâm trạng thoải mái giúp bạn thư giãn.
  • Bánh quy giòn nguyên hạt với phô mai: Nếu bạn đang thèm thứ gì đó có vị phô mai, hãy thử một lượng nhỏ với một vài chiếc bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt, hoặc ăn một muỗng pho mát nhỏ, loại cũng có tryptophan.
  • Bắp rang bơ: Miễn là nó không bị ngập trong bơ hoặc quá mặn, bỏng ngô là một lựa chọn khá tốt. Đó là ngũ cốc nguyên hạt và có chất xơ, vì vậy nó sẽ khiến bạn hài lòng hơn so với khoai tây chiên và khiến bạn ăn lâu hơn.
  • Một thanh Granola ít đường: Đây có thể là sự thay thế tốt cho một chiếc bánh quy, miễn là bạn kiểm tra nhãn dinh dưỡng. Đảm bảo rằng thanh của bạn có một số protein, chất xơ và không quá nhiều đường. Ngoài ra, bạn có thể ăn nửa quả chuối và một nắm hạnh nhân - cả hai đều là nguồn cung cấp magie dồi dào, một loại khoáng chất có thể giúp bạn hạ hỏa. Combo trái cây và hạt này cũng có một số tryptophan.
Các món ăn nhẹ ban đêm bạn nên dùng đó là một thanh Granola ít đường
Các món ăn nhẹ ban đêm bạn nên dùng đó là một thanh Granola ít đường

  • Sữa chua Hy Lạp: Khi bạn muốn thưởng thức một món kem, sữa chua Hy Lạp đóng gói protein là một ý tưởng tốt hơn. Thêm vào đó là một số quả anh đào hoặc quả mâm xôi có melatonin, một loại hormone giúp bạn dễ ngủ hơn.
  • Cháo bột yến mạch: Đây là một món không chỉ dành cho bữa sáng. Hơi ấm trong tô cháo có thể làm dịu và chất xơ sẽ giúp bạn no lâu. Bên cạnh đó, bột yến mạch cũng có melatonin, giúp thúc đẩy giấc ngủ.
  • Trà thảo mộc: Một tách trà thảo mộc (không chứa caffeine) có thể giúp bạn thư giãn trước khi đi ngủ. Hãy thử hoa cúc, hoa lạc tiên hoặc nữ lang. Bạc hà cũng có thể là một lựa chọn thư giãn, miễn là bạn không có xu hướng bị ợ chua.

Để đảm bảo sức khỏe và tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa hãy lựa chọn những món ăn nhẹ tốt và loại bỏ những thực phẩm không tốt. Hi vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn có lựa chọn tốt cho mình.

Please dial HOTLINE for more information or register for an appointment HERE. Download MyVinmec app to make appointments faster and to manage your bookings easily.

Nguồn tham khảo: webmd.com

This article is written for readers from Sài Gòn, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Phú Quốc, Nha Trang, Hạ Long, Hải Phòng, Đà Nẵng.

3.2K

Relating articles
  • ăn kẹo sâu răng
    Why eat candy or get tooth decay?

    Ăn kẹo sâu răng là một nhận định chưa chính xác. Sự thật là khi bé ăn kẹo, vi khuẩn thường trú trong miệng bắt đầu tiêu thụ kẹo và tạo ra axit dưới dạng sản phẩm. Axit này làm ...

    Readmore
  • cách bảo quản khoai tây
    How to preserve fresh potatoes, do not sprout

    Khoai tây là nguồn cung cấp carbs và chất xơ tuyệt vời. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách như: Nướng, luộc, chiên hoặc khử nước. Bảo quản đúng cách có thể kéo dài thời hạn sử dụng ...

    Readmore
  • Acrylamide
    Acrylamide and cancer risk

    Acrylamide is a chemical that can form from foods during high-temperature cooking, such as frying, roasting, and baking. Acrylamide is also derived from sugars and amino acids found in foods. Acrylamide can damage genes and mutate DNA, but the risk ...

    Readmore
  • Khoai tây chiên
    French fries linked to risk of early death

    Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy những người ăn khoai tây chiên nhiều hơn 2 lần mỗi tuần có nguy cơ tử vong sớm hơn người không ...

    Readmore
  • Hạn sử dử dụng đồ ăn vặt vào ban đêm
    What do you know about healthy snacking?

    Ăn vặt có thể là một thói quen yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ăn vặt như thế nào để lành mạnh và tốt cho sức khỏe nhất. Việc ăn vặt đúng cách ...

    Readmore