Bác sỹ Chuyên khoa I Đỗ Như Thủy tốt nghiệp chuyên khoa cấp I chuyên ngành Nội tiết tại trường Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh.
Bác sỹ Thủy có hơn 06 năm kinh nghiệm trong chẩn đoán, điều trị và quản lý các bệnh lý nội tiết- chuyển hóa.
Bác sỹ Thủy hiện đang là bác sỹ Nội tiết tại khoa Khám bệnh và Nội khoa, Bệnh viện đa khoa quốc tế Vinmec Cần Thơ .
Từ năm 2012-2018: Trường Đại học Y dược Cần Thơ/ Khoa Y/ Bác sĩ đa khoa
Từ năm 2021-2023: Trường đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh/ Khoa Y/ Bác sỹ chuyên khoa cấp I Nội tiết.
Từ 8/2018-1/2025: Khoa Nội tiết- Cơ xương khớp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang.