Muối là hợp chất vô cơ có cônMuối là hợp chất vô cơ có công thức hóa học là NaCL. Trong cơ thể con người, muối có vai trò duy trì áp lực thẩm thấu, cân bằng lượng nước trong cơ thể và đảm bảo thăng bằng kiềm toan. Các chuyên gia Y tế khuyến cáo ăn thừa muối hoặc thiếu muối đều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.g thức hóa học là NaCL. Trong cơ thể con người, muối có vai trò duy trì áp lực thẩm thấu, cân bằng lượng nước trong cơ thể và đảm bảo thăng bằng kiềm toan. Các chuyên gia Y tế khuyến cáo ăn thừa muối hoặc thiếu muối đều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Trẻ nhỏ cũng cần bổ sung muối để cung cấp cho cơ thể. Tuy nhiên trong nguồn thực phẩm tự nhiên đã chứa hàm lượng NaCL nhất định, do đó việc thêm gia vị muối vào bữa ăn cho trẻ (đặc biệt trẻ nhỏ dưới một tuổi) là không cần thiết.