Dạ chào bác sĩ! Mẹ em đang điều trị bệnh thoái hóa thắt lưng, vậy có loại thực phẩm chức năng nào mà mẹ em có thể bổ sung để hỗ trợ điều trị tốt không ạ?

Chất đạm là một chất hữu cơ giàu dinh dưỡng có trong cả động vật và thực vật, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể và là thành phần cấu tạo của phần lớn các cơ quan trong cơ thể. Nếu như đạm động vật có nhiều nhất trong các loại thịt, hải sản, trứng, sữa hay cá nước ngọt..

Khoa học đã chứng minh, trong cả đạm động vật và thực vật đều có những ưu và nhược điểm nhất định. Chính vì thế, sự kết hợp hài hòa thức ăn chứa đạm thực vật và động vật có ý nghĩa rất quan trọng, hạn chế tối đa việc sinh ra các vấn đề bất lợi cho cơ thể và nâng cao vai trò của chất đạm đối với phát triển thể chất.

Ure là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa chất đạm (protein) trong cơ thể mỗi người và được đào thải ra ngoài cơ thể qua thận. Nếu tiến hành xét nghiệm máu cho thấy định lượng ure trong máu cao hơn bình thường thì chứng tỏ thận đang hoạt động không đúng và cơ thể đang gặp vấn đề.

Một chế độ ăn chay hợp lý là cách để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách lành mạnh. Bài viết sẽ đưa ra các thông tin liên quan để xây dựng một kế hoạch ăn chay đảm bảo dinh dưỡng.

Protein- chất đạm là một thành phần thiết yếu trong một chế độ ăn uống cân bằng. Mặc dù nó có thể được lấy từ nhiều nguồn khác nhau, gà và gà tây là một trong những thực phẩm giàu protein phổ biến nhất. Bài viết này tìm hiểu về hàm lượng protein của gà tây và thịt gà thường.

Trên thị trường có nhiều loại bột protein khác nhau. Nguồn gốc của các loại bột protein này có thể từ gạo và cây gai dầu đến côn trùng và thịt. Nhưng hai loại protein phổ biến nhất và vẫn được đánh giá cao trong nhiều năm qua bao gồm: casein và whey protein. Mặc dù cả hai đều có nguồn gốc từ sữa, nhưng chúng có rất nhiều điểm khác nhau.

Bám sát một chế độ ăn kiêng và tập thể dục trong một thời gian dài và liên tục có thể gây khó khăn và bất tiện đối với nhiều người. Vì vậy, có một số lời khuyên đã được khoa học chứng minh có thể giúp bạn tiêu thụ ít calo hơn, từ đó giảm cân dễ dàng hơn.

Dinh dưỡng là một phần quan trọng đối với sức khỏe của tất cả trẻ em, nhưng đặc biệt quan trọng đối với trẻ em đang điều trị ung thư. Bài viết này có thể giúp bạn tìm hiểu về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cũng như mức độ ảnh hưởng của bệnh ung thư và cách điều trị.

Những người tập thể hình và cử tạ cần phải tăng lượng protein trong chế độ ăn để duy trì hoặc xây dựng khối lượng cơ lớn. Mặc dù vậy, việc bổ sung chất đạm đối với người tập thể hình là có giới giới hạn. Việc bổ sung quá nhiều có thể gây hại nhiều hơn là có ích cho sức khoẻ.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng tới sức khỏe con người, dù ở bất kỳ độ tuổi nào. Để thể hiện nhu cầu các nhóm thực phẩm nào cần bổ sung nhiều và nhóm thực phẩm nên hạn chế theo từng giai đoạn, nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng bằng mô hình tháp dinh dưỡng. Vậy ý nghĩa của tháp dinh dưỡng là gì?

Theo kết quả nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng Quốc gia, cứ 3 trẻ dưới 5 tuổi là có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở Việt Nam đã giảm nhưng vẫn còn ở mức cao, chiếm 24,6%. Việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ từ 3 đến 5 tuổi cần được cha mẹ quan tâm đúng cách và tuân thủ đúng tháp dinh dưỡng mầm non.