Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm ra một thành phần của hợp chất polyphenol. Tên gọi của chúng được biết đến là Resveratrol với công dụng giống chất có khả năng làm chậm quá trình oxy hóa bảo vệ các tế bào của cơ thể. Vậy hoạt chất Resveratrol là gì?