Vitamin D, còn được gọi là vitamin ánh nắng, là một vitamin tan trong chất béo cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi và duy trì nồng độ magie và phốt phát đầy đủ - ba chất dinh dưỡng quan trọng cho răng, cơ và xương. Đồng thời đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ, chức năng tim, hệ thống miễn dịch và sức khỏe tinh thần.

Các thực phẩm nhóm sữa như sữa tươi, sữa chua, pho mát,... là nguồn cung cấp chất đạm và canxi dồi dào. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng, khoa học.

Phô mai là sản phẩm được làm từ sữa. Đây là món ăn cung cấp khá nhiều protein, dưỡng chất cho cơ thể.

Pho mai nhìn chung là một nguồn dinh dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Thỉnh thoảng ăn nhẹ với pho mai, trộn với salad hoặc rắc lên trên rau không có khả năng gây ra bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, trừ khi bạn không dung nạp lactose hoặc bị dị ứng. Vậy ăn phô mai có tác dụng gì và ăn phô mai lúc nào là tốt nhất?

Phô mai thuộc nhóm thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao với các thành phần dinh dưỡng chủ yếu là đạm, lipid và canxi. Những chất dinh dưỡng này cung cấp cho cơ thể giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh. Mặc dù, phô mai có nhiều ưu điểm nhưng liệu cho trẻ ăn nhiều phô mai thì có tốt không? Bài viết này sẽ bàn luận thêm vấn đề này.

Hầu hết trẻ nhỏ có thể ăn phô mai ngay khi trẻ đã quen với việc nhai hoặc ngậm các loại thức ăn khác nhau? Để tránh bị nghẹn, hãy cắt phô mai thành những miếng nhỏ bằng đầu ngón tay của bé.

Bơ là một dạng chất béo ở thể rắn, nếu ở nhiệt độ phòng cũng cần một thời gian khá lâu mới có thể mềm ra. Bơ được sử dụng làm nguyên liệu cho rất nhiều món ăn, nếu như bạn sử dụng ở dạng rắn có thể khiến nó vón cục. Vậy cách nào để làm mềm bơ một cách nhanh chóng? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Từ lâu phô mai được biết là thực phẩm lành mạnh, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp protein, canxi và chất béo tuyệt vời cho cơ thể. Vậy cần bổ sung phô mai vào chế độ ăn như thế nào là hợp lý và cần lưu ý gì khi sử dụng phô mai? Cùng tìm hiểu những điều cần biết về phô mai qua bài viết dưới đây.