Trong trứng, cả phần lòng trắng và phần lòng đỏ đều chứa các protein có thể gây dị ứng khi tiêu thụ. Có hơn 40 loại protein khác nhau trong trứng nhưng phổ biến nhất là protein Ovalbumin, được tìm thấy trong lòng trắng trứng. Dị ứng protein khi tiêu thụ lòng trắng trứng có tỷ lệ lớn hơn khi tiêu thụ lòng đỏ

Chào bác sĩ! Bác sĩ cho em hỏi, bé 5 tháng tuổi nghi bị dị ứng đạm bò, trứng có được tiêm vắc-xin phế cầu không? Em xin cảm ơn bác sĩ.

Bé nhà em được 8 tháng, cháu đã tiêm mũi cúm 1 vào đầu tháng 2 về cháu bình thường, sau tiêm vài ngày em có nấu bột và lòng đỏ trứng gà cho bé ăn thì cháu bị dị ứng mẩn ngứa toàn bộ người. Hiện giờ đến lúc bé tiêm nhắc lại mũi cúm và tiêm mũi sởi. Vậy bác sĩ cho em hỏi trẻ dị ứng trứng tiêm ngừa cúm và sởi nhắc lại được không?