Dị ứng thức ăn bao lâu thì hết là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi gặp tình trạng dị ứng. Thời gian hồi phục sẽ khác nhau tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của dị ứng và nhiều yếu tố khác. Trong bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về thời gian dị ứng kéo dài và những biện pháp xử lý hiệu quả.
Bài viết này được viết dưới sự hướng dẫn chuyên môn của các bác sĩ chuyên ngành Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
1. Dị ứng thức ăn bao lâu thì hết?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù những loại thực phẩm như hải sản, thịt bò, sữa, nấm… rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, nhưng với những người có cơ địa nhạy cảm sẽ có nguy cơ dị ứng là rất cao.
Dị ứng thức ăn bao lâu thì hết còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe, cơ địa, chất gây dị ứng, loại thuốc điều trị, khả năng thích ứng của làn da, cách chữa trị…
Thời gian dị ứng thức ăn hoặc thực phẩm thường kéo dài từ 4 đến 24 giờ hoặc có thể từ 2 đến 3 ngày nhưng các triệu chứng sẽ thuyên giảm nếu người bệnh biết xử lý đúng cách.
Trong trường hợp dị ứng thức ăn nhẹ, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như phát ban, mẩn đỏ và ngứa ngáy khó chịu, kéo dài từ 4 đến 36 giờ. Điều này phụ thuộc vào thời gian cơ thể cần để tiêu hóa và loại bỏ hoàn toàn thức ăn gây dị ứng đã nạp vào trước đó.
Thức ăn gây dị ứng thường kích thích cơ thể giải phóng histamin, gây cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Nếu tiếp tục tiêu thụ những thực phẩm này, lượng histamin sẽ tăng lên, gây ra các triệu chứng dị ứng như phát ban, khó thở, sưng phù mặt... Trong các trường hợp nghiêm trọng, phản ứng dị ứng có thể dẫn đến sốc phản vệ hoặc thậm chí tử vong ngay lập tức.
2. Cách xử lý khi bị dị ứng thức ăn
Cách xử lý dị ứng thức là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến thời gian khỏi bệnh. Vì thế, khi phát hiện các dấu hiệu dị ứng, người bệnh nên tuân thủ những hướng dẫn sau:
- Hãy đến cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời.
- Không tự ý mua thuốc hoặc áp dụng các phương pháp dân gian khi chưa có sự chỉ định của bác sĩ.
- Giữ da luôn sạch sẽ để tránh bị nhiễm trùng.
- Không nặn mụn hoặc gãi vì có thể gây tổn thương da.
- Nếu xuất hiện triệu chứng ngứa hay khó chịu trên da, bệnh nhân nên chườm ấm hoặc lạnh tại vị trí ngứa.
- Xây dựng và tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý, tránh xa các thức ăn dễ gây dị ứng.
3. Các biện pháp phòng ngừa
Dị ứng thức ăn là tình trạng khó tránh khỏi, tuy nhiên nếu đã biết cơ thể dị ứng với loại thực phẩm nào có thể phòng ngừa bằng các biện pháp sau:
- Theo dõi và ghi chú lại những loại thực phẩm gây phản ứng dị ứng để không tiếp tục ăn phải.
- Đọc kỹ nhãn thành phần trên các sản phẩm thực phẩm để tránh tiêu thụ thành phần gây dị ứng.
- Khi ăn uống bên ngoài, hãy cho nhà hàng biết các loại thực phẩm cơ thể dị ứng.
- Sử dụng thực phẩm thay thế.
- Trong trường hợp dị ứng nghiêm trọng, hãy luôn mang theo thuốc Epinephrine chuẩn bị cho các trường khẩn cấp.
- Hãy chia sẻ tình trạng dị ứng cho bạn bè và người thân để nhận được sự hỗ trợ khi cần thiết.
Thời gian hồi phục khi bị dị ứng thức ăn phụ thuộc vào nhiều ý tố khác nhau. Nếu mức độ nhẹ người bệnh chỉ mất vài giờ nhưng tình trạng nghiêm trọng có thể mất đến vài ngày. Mỗi người nên chủ động kiểm tra các loại thực phẩm bản thân dị ứng và trang bị kiến thức về để xử lý đúng cách.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
