Viêm đại tràng do amip là biểu hiện lâm sàng thường gặp nhất của nhiễm trùng đường ruột xâm lấn do Entamoeba histolytica và là nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy trên toàn thế giới.

Bệnh amip đường ruột là do động vật nguyên sinh E. histolytica gây ra. Khoảng 50 triệu người trên toàn thế giới bị viêm đại tràng hoặc bệnh ngoài ruột do nhiễm trùng E. histolytica

Bị viêm đại tràng kiêng ăn gì luôn là câu hỏi được đặt ra trước tiên khi mắc phải căn bệnh này. Chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và hồi phục của người bệnh, kiểm soát triệu chứng và giảm thiểu tái phát, cải thiện đáng kể sức khỏe trong sinh hoạt hàng ngày.