Nên cho bé ăn trái cây thay vì nước ép là khuyến cáo của Viện Nhi khoa Hoa Kỳ, nhất là trẻ dưới 1 tuổi. Có thể cho bé ăn dặm trái cây từ 6 tháng tuổi nhưng tránh hoặc hạn chế sử dụng nước ép. Vậy tại sao nên cho bé ăn trái cây thay vì nước ép?

Khoai mỡ là một loại rau củ có nguồn gốc từ Châu Á, Châu Phi và Carribean. Chúng thường bị nhầm với khoai lang. Tuy nhiên, khoai mỡ ít ngọt và nhiều tinh bột hơn. Những loại củ này có giá trị dinh dưỡng cao, đa năng và có thể có lợi cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe, những lưu ý và dinh dưỡng của khoai mỡ.

Khi bạn biết mình cần bao nhiêu calo để duy trì cân nặng của mình để có thân hình thon gọn. Nếu bạn muốn giảm 1kg mỗi tuần, hãy giảm nhu cầu calo hàng ngày của bạn 500 calo mỗi ngày. Hầu hết phụ nữ mong muốn 1.200 calo mỗi ngày để giảm cân, còn đàn ông thường con số gần 1.800 calo mỗi ngày để giảm cân. Trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết cách đếm calo để giảm cân.

Rau dọc mùng được gọi môn thơm và tên khoa học của nó là Alocasia indica = Alocasia odora. Dọc mùng có mặt trong nhiều món ẩm thực của người Việt gồm có: các món canh chua, món bún... Tuy nhiên, nhiều người bị ngứa khi ăn rau dọc mùng. Đọc thêm bài viết dưới đây để có cách xử trí khi ăn dọc mùng bị ngứa.

Chất béo đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc của cơ thể: cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của trí não, xương, thị giác, hệ miễn dịch... Người trưởng thành có tới 24% chất béo trong tổng trọng lượng của cơ thể.

Chùm ngây là loại rau phổ biến trong bữa ăn gia đình. Rau chùm ngây có nhiều dinh dưỡng, do đó mà được nhiều bà mẹ tin dùng. Đặc biệt, đây còn là loại rau được các mẹ ưu tiên dùng cho các bé. Bên cạnh đó còn rất nhiều bà mẹ băn khoăn không biết có nên cho trẻ ăn rau chùm ngây không. Và nếu có thể thì nên cho trẻ ăn rau chùm ngây như thế nào? Trẻ ăn rau chùm ngây bị tiêu chảy không? Chúng tôi sẽ giải đáp những băn khoăn trên qua bài viết này.

Dưa chua muối là một kỹ thuật bảo quản thực phẩm thời cổ xưa. Mọi người có thể làm dưa chua muối từ hầu hết mọi loại thực phẩm. Dưa chua muối lên men mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn các loại dưa chua khác. Tuy nhiên, ngay cả dưa chua chưa lên men cũng chứa rất nhiều vitamin như vitamin K và vitamin A. Dưới đây là những điều cần biết về những lợi ích sức khỏe của dưa muối, cũng như cách làm chúng tại nhà.

Rau mầm là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, carbohydrate, khoáng chất,... nên đối với trẻ nhỏ, nó có tác dụng rất lớn trong hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ và rất tốt cho sức khỏe của da bé. Thế nhưng, liệu rau mầm có thực sự tốt cho sức khỏe của bé?

Mồng tơi là loại thực phẩm gần gũi trong các bữa ăn hằng ngày. Đây là loại rau dễ trồng và có giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều bà mẹ có con nhỏ cũng lựa chọn mồng tơi để bổ sung dưỡng chất vào bữa ăn hằng ngày cho trẻ. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người phân vân không biết trẻ ăn rau mồng tơi có tốt không? Trẻ 6 tháng tuổi ăn rau mồng tơi được không? Chúng tôi sẽ giải đáp những băn khoăn đó trong bài viết này.

Để áp dụng một lối sống bền vững và lành mạnh cho con bạn, điều quan trọng là phải hiểu một nguồn dinh dưỡng tốt bao gồm những gì, nó có thể ảnh hưởng như thế nào đến sự phát triển thời thơ ấu của trẻ và các bước bạn có thể thực hiện để đảm bảo con bạn có đủ chất dinh dưỡng.

Một calo là một đơn vị năng lượng. Đó là nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của một gam nước thêm một độ C. Calo trong thức ăn cung cấp năng lượng dưới dạng nhiệt để cơ thể chúng ta có thể hoạt động ngay cả khi nghỉ ngơi. Tổng số calo bạn đốt cháy mỗi ngày được gọi là tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn. Vậy bao nhiêu calo là tốt cho sức khỏe ? Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

Rau củ dền là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều bà mẹ sử dụng cho bé ăn dặm. Không những vậy, loại rau này con có màu sắp đẹp, bắt mắt, dễ ăn nên rất dễ thu hút sự chú ý của trẻ. Cả phần củ và phần lá của rau đều có thể dùng để chế biến thức ăn.