Cách hỗ trợ tiêu hoá giúp đường ruột khỏe mạnh

Hệ tiêu hoá là một trong những bộ phận quan trọng nhất giúp cung cấp dinh dưỡng đi nuôi cơ thể từ khi sinh ra đến lúc trưởng thành, thậm chí hệ tiêu hoá còn được ví như bộ não thứ 2 của cơ thể. Do đó việc hỗ trợ đường ruột giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru và hiệu quả sẽ cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống của con người. Sau đây là một số cách hỗ trợ tiêu hoá đường ruột.

Nước sạch giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Đồng thời, nước cũng giúp dạ dày co bóp thức ăn nhẹ nhàng hơn, giảm thiểu nguy cơ gây táo bón, đào thải chất độc trong cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, cần uống đủ nước cho hệ tiêu hoá và cả sức khoẻ của bạn tốt hơn.

Nhu cầu nước của mỗi đối tượng còn tùy thuộc vào cơ địa, tính chất lao động. Để uống nước đúng cách cần:

• Uống nước trước mỗi bữa ăn 30 phút để tránh làm loãng dịch vị dạ dày và có thể ăn ít hơn, giúp duy trì cân nặng khoẻ mạnh.
• Khuyến khích uống nước vào mỗi buổi sáng sau khi thức dậy rất tốt cho hệ tiêu hoá và tim mạch
• Có thể sử dụng nước khoáng, nước sạch đun sôi để nguội, nước ép hoa quả mỗi ngày để cải thiện sức khoẻ và đảm bảo hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

Các chất cần thiết cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh gồm có:

Men vi sinh probiotic:

• Hệ vi khuẩn trong đường ruột rất phong phú, có cả lợi khuẩn và hại khuẩn. Việc bổ sung lợi khuẩn probiotic cho đường tiêu hoá giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột, cải thiện một số vấn đề bệnh lý như triệu chứng tiêu chảy do sử dụng kháng sinh, béo phì.
• Ngoài ra probiotic còn được tìm thấy ở các sản phẩm sữa chua uống lên men, yogurt. Việc có thói quen sử dụng 1 hộp sữa chua sau mỗi bữa ăn giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

Nguyên tố kẽm:

• Kẽm là nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hoá. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng kẽm có mối quan hệ mật thiết với bệnh tiêu chảy. Do đó kẽm có thể hỗ trợ điều trị triệu chứng tiêu chảy, viêm đại tràng và các vấn đề tiêu hoá khác. Khi cơ thể thiếu hụt kẽm có thể gây ra rối loạn tiêu hoá.
• Nên bổ sung hàm lượng kẽm cần thiết mỗi ngày theo khuyến cáo là 8-11 mg. Sử dụng các loại thực phẩm giàu kẽm như hàu, các loại quả hạch, trứng,... để cung cấp đầy đủ lượng kẽm. Đây chính là một trong những cách hiệu quả giúp hệ tiêu hoá mạnh khoẻ hơn.

Chất xơ:

• Chất xơ không thể tiêu hoá được nhưng giúp làm mềm phân và kích thước của phân cũng lớn hơn. Từ đó thói quen đi ngoài trở nên đều đặn, giảm thiểu tình trạng táo bón lâu ngày ảnh hưởng đến sức khoẻ. Bổ sung chất xơ thường cũng tạo cảm giác no lâu, duy trì cân nặng, vóc dáng, tốt cho sức khoẻ và cũng là cách giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.
• Duy trì khẩu phần ăn mỗi ngày với các loại rau củ quả ít nhất 400g, bổ sung thêm các loại ngũ cốc nguyên hạt đối với người trưởng thành cũng giúp cung cấp chất xơ, ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hoá (trĩ, viêm ruột thừa).

Cung cấp đủ vitamin, khoáng chất:

• Vitamin và khoáng chất có vai trò như chất xúc tác giúp biến đổi thức ăn thành năng lượng. Đồng thời, chúng có khả năng các tế bào nhung mao, niêm mạc đường tiêu hoá trước sự tấn công của các tác nhân nhiễm trùng nhờ khả năng chống lại quá trình oxy hoá, sửa chữa cấu trúc bị tổn thương.
• Nên cung cấp đủ vitamin và khoáng chất theo từng lứa tuổi, từng giai đoạn phát triển. Đa dạng các loại thực phẩm như rau củ, quả, trứng, cá, sữa để bổ sung đủ nhất các loại vitamin và khoáng chất trong cơ thể.

Chọn nguồn protein tốt để hệ tiêu hoá khoẻ mạnh:

• Protein có vai trò tạo ra các enzyme để tham gia vào các quá trình sinh hoá cả trong và ngoài tế bào. Ngoài ra ở đường tiêu hoá cũng cần các loại enzyme để quá trình diễn ra thuận lợi hơn như enzyme lactase phân giải đường sữa, sucrose thủy phân đường trong tinh bột.
• Protein được dùng từ nguồn chính là động vật và thực vật, phần lớn người Việt Nam có thói quen sử dụng thịt đỏ để bổ sung protein. Tuy nhiên việc tiêu thụ thịt đỏ trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư đường tiêu hoá. Vì vậy khuyến cáo của mọi người là hạn chế sử dụng thịt đỏ hoặc thay vào đó khuyến khích sử dụng thịt trắng và các loại hải sản, phô mai, trứng, sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Cung cấp lượng chất béo lành mạnh:

• Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nếu sử dụng tuỳ tiện các nguồn chất béo không tốt có thể làm đình trệ hệ tiêu hoá gây đầy hơi, nặng hơn là tích luỹ cholesterol trong thành mạch gây xơ cứng thành mạch, đột quỵ.
• Lựa chọn thực phẩm giàu chất béo tốt cho hệ tiêu hoá như: cá, bơ, oliu,...

Không nên xem tivi hay điện thoại trong lúc ăn, thói quen xao nhãng khi ăn có thể gây hại cho hệ tiêu hoá. Khi ăn cũng nên nhai kỹ cho đến khi thức ăn nhuyễn và nên ăn miếng nhỏ sẽ tốt cho hệ tiêu hoá. Do đó nên sắp xếp thời gian, chuẩn bị đủ thời gian cho các bữa ăn để không phải vội vã.

Có 3 bữa ăn chính là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Không nên bỏ qua bất kỳ bữa ăn nào trong 3 bữa nếu muốn giữ cho hệ tiêu hoá và cơ thể luôn khỏe mạnh. Nên sắp xếp thời gian và không gian cho bữa ăn sáng sau 7h, không ăn tối trước giờ ngủ ít nhất 2 giờ.

Thực hiện các bài tập thể dục hay chơi thể thao hàng ngày giúp ích cho hệ tiêu hoá, làm cho đại tràng hoạt động hiệu quả hơn. Gập bụng là một trong những bài tập tốt để tăng cường các cơ bụng, đi bộ đơn giản cũng có thể giữ cho hệ thống tiêu hoá của bạn khỏe mạnh bằng cách cải thiện lưu lượng máu đến ruột và ruột kết.

Nghiên cứu cho thấy người khoẻ mạnh tập thể dục vừa phải như đạp xe, chạy bộ có thể tăng tốc độ tiêu hoá lên gần 30%. Nghiên cứu cũng chỉ ra với khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể triệu chứng táo bón.

Trên đây là những cách hỗ trợ tiêu hoá giúp đường ruột khỏe mạnh. Việc hỗ trợ đường ruột giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru và hiệu quả sẽ cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống của con người.