Có nên bổ sung Vitamin B1 cho trẻ biếng ăn?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Bùi Thị Hà - Bác sĩ Nhi sơ sinh - Khoa Nhi - Sơ sinh - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long

Hầu như trẻ nào cũng gặp phải tình trạng biếng ăn khiến cha mẹ lo lắng. Không ít gia đình phải đưa trẻ đến phòng khám suy dinh dưỡng để khám do con lười ăn. Vì vậy, các bậc phụ huynh rất muốn tìm giải pháp khắc phục triệt để vấn đề này. Một trong số đó là bổ sung vitamin B1 cho trẻ biếng ăn.

Có nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra chứng biếng ăn ở trẻ, cụ thể là:

• Bệnh lý: Một số vấn đề sức khỏe, ví dụ cảm sốt, rối loạn tiêu hóa, viêm lưỡi, nhiễm virus/vi trùng, táo bón, tiêu chảy,... sẽ khiến bé trở nên mệt mỏi và dễ quấy khóc, từ đó cũng mất cảm giác thèm ăn.
• Sinh lý: Khi cơ thể bước vào giai đoạn chuyển giao giữa các thời kỳ, như ăn dặm, tập đi, tập nói, mọc răng,..., trẻ sẽ có sự thay đổi về mặt sinh lý, dẫn đến tình trạng lười ăn, chán ăn.
• Tâm lý: Những nguyên nhân tâm lý gây ra chứng lười ăn ở trẻ là do thực đơn không đa dạng, bữa ăn thường kéo dài hơn 30 phút, con bị ép ăn khi chưa đói, bị quát nạt, dọa dẫm trong lúc ăn,... Thậm chí còn có thể kể đến tâm lý sốt ruột của phụ huynh, muốn con ăn thật nhiều nên nghĩ rằng bé bị biếng ăn.
• Hệ tiêu hóa không khỏe mạnh: Vì chưa hoàn thiện đường ruột nên trẻ nhỏ dễ bị thiếu hụt các enzym tiêu hóa, khiến hệ vi sinh vật đường ruột mất cân bằng. Thay đổi môi trường sống, thức ăn không phù hợp, thức ăn bị nhiễm khuẩn, dùng kháng sinh lâu ngày,... cũng là một vài yếu tố góp phần làm cho hệ tiêu hóa của bé yếu đi, dẫn đến chứng biếng ăn.
• Thiếu dinh dưỡng: Ở trẻ nhỏ, vitamin và khoáng chất (vitamin C, vitamin nhóm B, sắt, magie, kẽm,...) rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và hấp thu thức ăn. Nếu chế độ ăn uống của các bé không đảm bảo có đủ những vi chất dinh dưỡng này sẽ dễ sinh ra biếng ăn.

Vitamin B1 - còn có tên khác Thiamin, là một trong những nhóm vitamin B tan trong nước. Thiamin có vai trò chuyển đổi carbohydrate thành glucose, nhờ đó, tạo ra năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Vitamin B1 cũng cần thiết trong quá trình phân hủy chất béo và protein, kích thích trẻ ăn ngon miệng.

Chính vì là dưỡng chất quan trọng với trẻ nhỏ, lại có vai trò chuyển hóa Gluxit giúp kích thích ăn ngon nên nhiều bà mẹ tin dùng vitamin B1 cho bé biếng ăn. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, không phải bé nào lười ăn cũng cần bổ sung thiamin. Cách bổ sung vitamin B1 cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ không phải lúc nào cũng hiệu quả là bởi:

• Như đã đề cập ở trên, trẻ em biếng ăn có thể là do nhiều nguyên nhân khác nhau, phụ huynh cần tìm hiểu xem vì sao bé chán ăn. Nếu không phải do thiếu vitamin B1 thì uống bổ sung chất này chắc chắn sẽ không khắc phục được tình trạng lười ăn.
• Trước khi bổ sung bất kỳ loại vitamin và khoáng chất nào, người dùng cũng cần tham vấn ý kiến của nhân viên y tế, đặc biệt là đối với trẻ em. Tùy tiện dùng vitamin B1 cho bé biếng ăn có thể dẫn đến nhiều hệ lụy ảnh hưởng sức khỏe, chẳng hạn đau đầu, mệt mỏi, tê thần kinh và cơ, tim đập nhanh, phù nề,...
• Thường xuyên dùng vitamin B1 cho trẻ em mà không theo chỉ định của bác sĩ sẽ dẫn đến tình trạng phụ thuộc. Nếu không có thuốc, bé sẽ không chịu ăn.

Thay vì tự ý bổ sung vitamin B1 cho bé biếng ăn, mẹ nên giúp con vượt qua giai đoạn lười ăn bằng cách:

• Cố gắng đa dạng thực đơn cho bé, thường xuyên đổi món và ưu tiên những món ăn con thích.
• Nếu muốn tập con ăn món mới, hãy cho con ăn từng ít một vào bữa sáng, dần dần con sẽ tiếp nhận dễ hơn.
• Đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, trình bày đẹp mắt để kích thích cả thị giác con.
• Không cố ép con ăn hết khẩu phần, ăn liên tục khi chưa đói.
• Các bữa ăn nên cách nhau tối thiểu 2 - 3 giờ, tuân thủ nguyên tắc cho con ăn theo giờ cố định.
• Không cho trẻ ăn rong hoặc chiều theo sở thích vừa ăn vừa xem tivi, ăn đồ ngọt hay uống nước có ga của trẻ. Nên tập cho con thói quen ngồi vào bàn và tập trung thưởng thức bữa ăn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến đồ ăn cho con, không dùng thực phẩm nhiễm khuẩn để tránh làm rối loạn đường ruột non nớt của trẻ nhỏ.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể đưa con đến phòng khám để được đánh giá chính xác tình trạng biếng ăn và xác định nguyên nhân, từ đó, tư vấn các giải pháp cải thiện chán ăn nhanh chóng và hiệu quả. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng có thể hỗ trợ xây dựng thực đơn phù hợp với sở thích và thói quen ăn uống của từng trẻ, hướng dẫn mẹ chọn thực phẩm, chế biến món ăn đảm bảo dưỡng chất, cũng như cách bổ sung vitamin B1 cho trẻ sơ sinh và trẻ em hợp lý.

Thiếu vitamin B1, trẻ thường biếng ăn, làm cho trẻ kém hấp thu và chậm phát triển. Tình trạng thiếu vitamin B1 có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm về sức khỏe lẫn tinh thần của trẻ, do đó, cha mẹ cần quan sát và bổ sung kịp thời nguồn vitamin quan trọng này.

Ngoài bổ sung qua chế độ ăn uống, cha mẹ có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm hỗ trợ có chứa vitamin B1 và các vi khoáng chất thiết yếu như kẽm, Lysine, crom, selen, ... giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng.

>> Cha mẹ có thể tìm hiểu thêm: Bệnh thiếu vitamin B1: Những điều cha mẹ cần biết của Bác sĩ chuyên khoa I Lê Tuyết Nga - Bác sĩ Nhi - Phòng khám Vinmec Gardenia

Hãy thường xuyên truy cập website Vinmec.com và cập nhật những thông tin hữu ích để chăm sóc cho bé và cả gia đình nhé.

Nguồn tham khảo: nutrihome.vn, tuoitre.vn