Đại tràng chia làm 3 phần chính: Manh tràng, kết tràng và trực tràng. Ruột non thông với ruột già tại ranh giới giữa manh tràng và kết tràng. Giữa ruột non và ruột già có van hồi manh tràng giữ cho các chất trong ruột già không chảy ngược lại lên ruột non.

Đại tràng là một phần của ruột già, là một phần của đường tiêu hóa. Sau khi thức ăn được phân hủy trong dạ dày và được hấp thụ ở ruột non, thức ăn khó tiêu sẽ được chuyển qua ruột già. Đại tràng có nhiệm vụ hấp thụ nước, muối và vitamin còn sót lại từ thức ăn và ngưng tụ thành phân.

Phẫu thuật mổ đại tràng là một phẫu thuật để loại bỏ một phần ruột già bị tắc nghẽn hoặc bị bệnh. Sau khi phẫu thuật, có những thực phẩm bạn nên ăn và không nên ăn. Một số loại thực phẩm có thể gây kích ứng ruột của bạn hoặc làm cho tác dụng phụ của phẫu thuật trở nên tệ hơn. Dưới đây là hướng dẫn về chế độ ăn uống của bạn một thời gian sau khi phẫu thuật.