Wasabi, hay cải ngựa Nhật Bản, là một loại rau họ cải mọc tự nhiên dọc theo lòng suối trong các thung lũng ở Nhật Bản. Loại cây rau này cũng phát triển ở một số vùng địa lý có khí hậu ẩm ướt. Được biết đến với hương vị cay nồng đặc trưng và màu xanh lá cây tươi sáng, wasabi là một gia vị chính cho món sushi và mì trong ẩm thực Nhật Bản. Hợp chất isothiocyanates (ITCs) làm nên hương vị của loại rau này có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Sữa gai dầu là một sản phẩm thay thế cho sữa bò có nguồn gốc thực vật. Loại sữa này được làm từ hạt cây gai dầu, chứa hàm lượng lớn protein thực vật chất lượng cao, chất béo và khoáng chất lành mạnh. Uống sữa gai dầu có thể có lợi cho sức khỏe của da và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim.

Creatine là sản phẩm bổ sung số một để cải thiện hiệu suất trong phòng tập thể dục. Các nghiên cứu cho thấy nó sản phẩm này có thể tăng khối lượng cơ bắp, sức khỏe và hiệu suất tập thể dục. Ngoài ra, Creatine cung cấp một số lợi ích sức khỏe khác, chẳng hạn như chống lại bệnh thần kinh.

Đồng là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể để duy trì một sức khỏe tốt. Đồng đóng vai trò trong quá trình hình thành các tế bào hồng cầu, xương, mô và một số enzyme quan trọng. Đồng thời, góp phần xử lý cholesterol, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và quá trình phát triển của em bé trong bụng mẹ. Mặc dù hàm lượng cần thiết là rất nhỏ, nhưng đồng là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và cần được bổ sung qua nhiều nguồn thực phẩm.

Thảo quả là một loại gia vị có hương vị đậm đà, hơi ngọt mà một số người thường so sánh với bạc hà. Thảo quả có nguồn gốc ở Ấn Độ nhưng hiện nay có sẵn trên toàn thế giới và được sử dụng trong cả công thức dành cho món ngọt và mặn.

Bộ máy tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể. Nhưng có rất nhiều người bị các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy và táo bón... Để cải thiện tình trạng này, ngoài việc dùng thuốc, chúng ta có thể lựa chọn một số loại thực phẩm có tác dụng cải thiện tiêu hóa làm tăng chức năng tiêu hóa trong cơ thể.

Chất béo xuất hiện trong hầu hết các thực phẩm, bao gồm cả động vật và thực vật. Chất béo cung cấp calo, giúp cơ thể hấp thụ một số vitamin và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động. Tất cả các loại thực phẩm giàu chất béo đều chứa hỗn hợp các chất béo khác nhau - một trong số đó là chất béo không bão hòa đa. Chất béo không bão hòa đa thường ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng còn được gọi là dầu.

Chuẩn bị kỹ lưỡng là chìa khóa thành công cho các vận động viên của bất kỳ tầm cỡ nào. Cung cấp nhiên liệu đúng cách trước khi chạy bộ giúp giảm thiểu mệt mỏi và tăng tốc độ phục hồi. Mặt khác, việc nạp năng lượng từ một số thực phẩm hoặc không nạp năng lượng trước khi chạy có thể gây ra co thắt dạ dày hoặc dẫn đến mức năng lượng giảm mạnh.