......

Bao bì thức ăn trẻ em: Những điều bạn cần biết

bao bì thực phẩm

Thức ăn trẻ em được chế biến sẵn sẽ sử dụng nhiều loại bao bì để lưu trữ, bao gồm lọ thủy tinh, túi làm từ nhiều lớp nhựa và giấy bạc, hộp nhựa. Khi bạn mua thực phẩm cho trẻ em, ngoài thành phần dinh dưỡng của sản phẩm thì điều khiến bạn cần cân nhắc để lựa chọn còn phụ thuộc vào loại bao bì sử dụng để chứa đựng thức ăn.

1. Bao bì thực phẩm

Bao bì thực phẩm hay bao bì thức ăn được hiểu là phương tiện sử dụng nhằm bảo quản các loại thực phẩm tránh khỏi những ảnh hưởng, tác động từ môi trường bên ngoài giúp hạn chế quá trình hư hỏng của thực phẩm,, đồ ăn, đồ uống.

Bao bì thực phẩm thường được thiết kế dưới nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau để thể được óc sáng tạo, tính thẩm mỹ của người thiết kế thông qua sản phẩm.

bao bì thực phẩm
Bao bì thực phẩm hay bao bì thức ăn được hiểu là phương tiện sử dụng nhằm bảo quản các loại thực phẩm tránh khỏi những ảnh hưởng, tác động từ môi trường bên ngoài

2. Thức ăn trẻ em trong lọ thủy tinh

2.1 Ưu điểm của lọ thủy tinh

  • Được khuyến nghị bởi Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) để lưu trữ hoặc chuẩn bị thực phẩm (thay vì hộp nhựa)
  • Loại bỏ nguy cơ các hóa chất có hại tiềm ẩn trong một số loại nhựa có thể ngấm vào thực phẩm
  • Có thể tái chế

2.2 Nhược điểm của lọ thủy tinh

  • Trọng lượng nặng hơn hộp hoặc túi nhựa
  • Nguy cơ vỡ rất cao
  • Tùy thuộc vào thương hiệu, lót nắp lọ có thể chứa một chất hóa học gọi là bisphenol A (BPA)

3. Thức ăn trẻ em trong hộp nhựa

3.1 Ưu điểm của hộp nhựa

  • Trọng lượng nhẹ hơn thủy tinh
  • Ít có khả năng bị vỡ hơn thủy tinh
  • Thường có thể tái chế

3.2 Nhược điểm của hộp nhựa

Một lượng rất nhỏ các hóa chất có khả năng gây hại, bao gồm BPA và phthalates, có thể ngấm từ nhựa vào thực phẩm. Để tránh những hóa chất này, hãy tìm thực phẩm dành cho trẻ em có nhãn "không chứa BPA" hoặc "không chứa ph-thalate".

Nhiệt (ví dụ, từ lò vi sóng) hoặc làm hỏng hộp nhựa làm tăng khả năng hóa chất ngấm vào thực phẩm.

Lưu ý: Mặc dù Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã cấm sử dụng BPA trong bình sữa trẻ em, cốc sippy và bao bì sữa bột cho trẻ sơ sinh, nhưng cơ quan này cho biết rằng việc sử dụng BPA trong các loại bao bì thực phẩm khác là an toàn. Tuy nhiên, vì trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đặc biệt dễ bị phơi nhiễm với hóa chất, AAP khuyến cáo các bậc cha mẹ nên tránh đồ nhựa được đánh dấu bằng các mã tái chế sau:

  • 3 (phthalates)
  • 6 (styren)
  • 7 (bisphenol, bao gồm cả BPA)

Bạn cũng có thể muốn tìm các sản phẩm trong bao bì có nhãn "biobased" hoặc "greenware" - những hộp đựng này được làm bằng vật liệu có nguồn gốc thực vật.

đồ ăn
Hộp nhựa nhẹ và không bị vỡ, sẽ an toàn hơn nếu trẻ cầm chúng

4. Thức ăn trẻ em trong túi

4.1 Ưu điểm của túi đựng thức ăn trẻ em

  • Nhẹ
  • Sẽ không vỡ
  • Có thể bóp, thuận tiện hơn khi di chuyển - không cần thìa
  • Ít lộn xộn hơn, vì thường ít nhỏ giọt và bắn tung tóe khi thức ăn đi thẳng từ vòi vào miệng của con bạn (nếu con bạn còn nhỏ, hãy ép nhuyễn vào bát để bạn có thể cho trẻ ăn bằng thìa)

4.2 Nhược điểm của túi đựng thức ăn trẻ em

  • Thường đắt hơn thực phẩm đóng hộp
  • Không thể tái chế tại chỗ, thường được thêm vào bãi rác
  • Lạm dụng túi đựng thức ăn trẻ em có thể làm tăng nguy cơ chậm phát triển nhất định và các vấn đề sức khỏe ở trẻ em

Lưu ý: Túi đựng thức ăn trẻ em được lót bằng polypropylene (được chỉ định theo mã tái chế 5), một loại nhựa không chứa BPA.

4.3 Thận trọng khi lạm dụng túi đựng thức ăn trẻ em

Em bé đang tập ăn thức ăn đặc nên dần dần chuyển từ thức ăn nhuyễn sang thức ăn có nhiều kết cấu hơn. Khi kỹ năng ăn uống được cải thiện, em bé có thể chế biến thức ăn dạng ngón và thức ăn mềm. Việc sử dụng quá nhiều túi, có chứa chất xay nhuyễn, có thể dẫn đến các vấn đề tiềm ẩn trong một số lĩnh vực, bao gồm:

  • Kỹ năng ăn uống: Nếu em bé của bạn đã sẵn sàng thử thức ăn có nhiều kết cấu hơn nhưng vẫn tiếp tục chỉ ăn thức ăn xay nhuyễn, điều này có thể làm chậm sự phát triển của các kỹ năng ăn uống quan trọng, chẳng hạn như nhai và nuốt thức ăn dày hơn hoặc vụn hơn. Những kỹ năng này cũng rất quan trọng đối với sự phát triển lời nói.
  • Phạm vi hương vị: Túi xay nhuyễn thường kết hợp nhiều thành phần - chẳng hạn như trái cây và rau hoặc thịt với vị ngọt của trái cây làm hương vị chủ đạo. Vì vậy, em bé có thể đang ăn những món mặn như thịt bò hoặc cải xoăn, nhưng không nhất thiết phải quen với những hương vị đó.
  • Thói quen ăn uống: Một số chuyên gia tin rằng sự tiện lợi của túi đựng có nghĩa là cha mẹ có thể chuẩn bị sẵn chúng quá thường xuyên, chẳng hạn như bất cứ khi nào trẻ sơ sinh hoặc trẻ mới biết đi quấy khóc. Điều này khuyến khích việc ăn vặt thường xuyên hơn có thể dẫn đến ăn quá nhiều và liên kết không lành mạnh giữa thực phẩm với cảm giác thoải mái.
  • Sức khỏe răng miệng: Ngậm túi thức ăn tinh khiết, đặc biệt là túi đựng trái cây (có đường tự nhiên), suốt cả ngày có thể khiến trẻ có nguy cơ bị sâu răng cao hơn.

Khi em bé đã thành thạo việc ăn thức ăn đặc, hãy tập trung vào việc giúp con ăn những thức ăn phù hợp với sự phát triển, làm quen với việc ăn bằng thìa và cuối cùng là tự ăn. Bất cứ khi nào có thể, hãy ép đồ trong túi vào bát để con bạn có thể nhìn và ngửi thấy thức ăn khi mẹ ăn. Để dành thức ăn trực tiếp từ túi khi bạn đang di chuyển hoặc như một bữa ăn nhẹ không thường xuyên.

5. Tái chế bao bì thức ăn trẻ em

  • Lọ thủy tinh: Thủy tinh có thể tái chế. Trước khi thực hiện quá trình tái chế, hãy tách các nắp kim loại và tuân theo các hướng dẫn địa phương về tái chế kim loại. Bạn có thể cần phải tháo và vứt bỏ lớp lót nắp.
  • Hộp nhựa: Thường có thể tái chế. Tìm mã tái chế cho biết loại nhựa và kiểm tra hướng dẫn địa phương. Tuy nhiên, giấy gói và nắp kéo có thể cần phải bỏ vào thùng rác.
  • Túi: Không thể tái chế tại địa phương. Các nhà sản xuất vẫn đang tìm giải pháp cho vấn đề này, mặc dù có ít nhất một công ty cung cấp chương trình tái chế qua thư cho các túi đựng thức ăn trẻ em đã qua sử dụng.
lọ thủy tinh
Lọ thủy tinh đựng thức ăn của trẻ có thể tái sử dụng nhưng hãy lưu ý trong quá trình tái sử dụng chúng

6. Độ an toàn của bao bì đựng thức ăn trẻ em

Thức ăn cho trẻ dễ hỏng. Một số loại thức ăn trẻ em mua ở cửa hàng cần được bảo quản trong tủ lạnh (nếu bạn mua thức ăn từ tủ lạnh của cửa hàng thì rất có thể xảy ra trường hợp này). Thực phẩm trẻ em khác có hạn sử dụng ổn định và có thể được bảo quản mà không cần làm lạnh cho đến ngày hết hạn.

Sau khi mở hộp đựng thức ăn trẻ em, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về việc cất thức ăn thừa và khung thời gian để loại bỏ bất cứ thứ gì còn thừa.

Luôn bỏ thức ăn cho trẻ trong những trường hợp sau:

  • Nút an toàn không phẳng trên nắp lọ thủy tinh. Nếu niêm phong của lọ đựng thức ăn trẻ em bị vỡ và lọ không "bật" ra khi bạn mở nó ra, hãy vứt chúng đi.
  • Túi bị sưng hoặc rò rỉ. Có thể là một dấu hiệu cho thấy thực phẩm bị ô nhiễm.
  • Ngày hết hạn trong quá khứ. Bạn nên kiểm tra ngày hết hạn của bất kỳ loại thực phẩm nào bạn cho bé ăn.

Ngoài việc quan tâm đến dinh dưỡng của trẻ thì trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi, trẻ rất dễ gặp phải các vấn đề về hệ hô hấp, các bệnh lý nhiễm trùng hô hấp, bệnh lý về da và nhiễm trùng đường tiêu hóa...cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến việc chăm sóc và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ. Khoa nhi tại hệ thống Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec là địa chỉ tiếp nhận và thăm khám các bệnh lý mà trẻ sơ sinh cũng như trẻ nhỏ dễ mắc phải: sốt virus, sốt vi khuẩn, viêm tai giữa, viêm phổi ở trẻ,... Với hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế hiện đại, không gian vô trùng, giảm thiểu tối đa tác động cũng như nguy cơ lây lan bệnh, Vinmec sẽ mang lại sự hài lòng cho Quý khách hàng và được các chuyên gia trong ngành đánh giá cao với:

  • Quy tụ đội ngũ y bác sĩ hàng đầu về Nhi khoa: Gồm các chuyên gia đầu ngành, có trình độ chuyên môn cao (giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ, thạc sĩ), giàu kinh nghiệm, từng công tác tại các bệnh viện lớn như Bạch Mai, 108.. Các bác sĩ đều được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, có tâm - tầm, am hiểu tâm lý trẻ. Bên cạnh các bác sĩ chuyên khoa Nhi trong nước, khoa Nhi còn có sự tham gia của các chuyên gia nước ngoài (Nhật Bản, Singapore, Úc, Mỹ) luôn tiên phong áp dụng những phác đồ điều trị mới nhất và hiệu quả nhất.
  • Dịch vụ toàn diện: Trong lĩnh vực Nhi khoa, Vinmec cung cấp chuỗi các dịch vụ khám - chữa bệnh liên hoàn từ Sơ sinh đến Nhi và Vaccine,... theo tiêu chuẩn Quốc tế để cùng bố mẹ chăm sóc sức khỏe bé từ khi lọt lòng đến tuổi trưởng thành
  • Kỹ thuật chuyên sâu: Vinmec đã triển khai thành công nhiều kỹ thuật chuyên sâu giúp việc điều trị các căn bệnh khó trong Nhi khoa hiệu quả hơn: phẫu thuật thần kinh - sọ, ghép tế bào gốc tạo máu trong điều trị ung thư.
  • Chăm sóc chuyên nghiệp: Ngoài việc thấu hiểu tâm lý trẻ, Vinmec còn đặc biệt quan tâm đến không gian vui chơi của các bé, giúp các bé vui chơi thoải mái và làm quen với môi trường của bệnh viện, hợp tác điều trị, nâng cao hiệu quả khám chữa bệnh.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY. Ngoài ra, Quý khách có thể Đăng ký tư vấn từ xa TẠI ĐÂY

Nguồn tham khảo: babycenter.com

74 lượt đọc

Dịch vụ từ Vinmec

Bài viết liên quan