Là một trong các loại đồ uống đang khá phổ biến, ít người lại không biết việc pha rượu cùng nước tăng lực có hại cho bệnh tim mạch và đặc biệt cần tránh ngay lập tức.
Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức một buổi tiệc trong tương lai gần, có thể bạn đang đặt ra câu hỏi về loại đồ uống nào nên có trong danh sách. Trong vài năm gần đây, một lựa chọn phổ biến đã xuất hiện, đó là việc kết hợp rượu với nước tăng lực có chứa caffeine.
Mặc dù có vẻ như đây là một ý tưởng khá thú vị - nước tăng lực có thể giúp làm giảm tác dụng buồn ngủ của rượu - nhưng vẫn tồn tại một số tác dụng phụ mà chúng ta cần phải xem xét, đặc biệt khi tác hại của rượu đến bệnh tim mạch khá rõ ràng.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo rằng hàm lượng caffeine cao trong nước tăng lực có thể dẫn đến việc bạn tiêu thụ nhiều hơn mức giới hạn an toàn của mình. Caffeine là một chất kích thích, nhưng khi bạn trải qua sự giảm từ mức cao đó, bạn có thể cảm thấy muốn tiêu thụ nó thêm, tương tự như cà phê. Điều này tạo ra một hiệu ứng gây nghiện mạnh mẽ.
1. Rượu kèm nước tăng lực có hại cho bệnh tim mạch như thế nào?
Một tác dụng phụ khác của việc sử dụng nước tăng lực có thể làm tổn thương tim. Các chuyên gia cũng lưu ý rằng cả caffeine và rượu đều có ảnh hưởng đến huyết áp, và khi kết hợp, chúng có thể tạo ra nhiều hậu quả tiêu cực hơn, có thể là nguyên nhân gây một số bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu năm 2018 thử nghiệm trên 44 sinh viên khỏe mạnh, không hút thuốc ở độ tuổi 20, để khám phá ảnh hưởng của một loại nước tăng lực đối với chức năng mạch máu của họ. Theo nghiên cứu, bình thường độ giãn mạch trung bình là 5,1% trước khi uống nước tăng lực và giảm xuống đường kính 2,8% nếu dùng nước tăng lực, cho thấy sự suy giảm cấp chức năng mạch máu.
Nghiên cứu năm 2016 cũng chỉ ra rằng, mặc dù việc tiêu thụ nước tăng lực trong thời gian ngắn không gây tăng đáng kể nhịp tim, nhưng lại dẫn đến sự gia tăng đáng kể cả ở huyết áp tâm thu và tâm trương. Điều này đặc biệt là nguy cơ tai biến cho những người bị huyết áp cao, và có thể dẫn đến các hậu quả biến chứng nặng nề.
Uống quá nhiều rượu có thể có ảnh hưởng xấu đến tim mạch, việc kết hợp nó với nước tăng lực làm tăng nguy cơ này nhiều hơn. Nếu bạn thường xuyên kết hợp caffeine và rượu, làm tăng huyết áp, bạn có thể tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim và nhồi máu cơ tim. Và việc tiêu thụ rượu quá mức trong thời gian dài cũng có thể có ảnh hưởng nguy hiểm đến thận và gan của bạn.
Nghiên cứu cũng lưu ý rằng caffeine và rượu đều kích thích gây rối loạn nhịp như: rung nhĩ, ngoại tâm thu thất, ngoại tâm thu nhĩ, cuồng nhĩ, hay các loạn nhịp nguy hiểm khác, đặc biệt là người mắc bệnh này cần phải cẩn trọng khi tiêu thụ cả hai. Ngoài ra, natri (có nhiều trong muối ăn hàng ngày) cũng là một vấn đề. Một số đồ uống tăng lực hoặc có chứa caffeine có thể cũng chứa natri, điều này có thể làm tăng huyết áp của bạn. Và điều này trở nên phức tạp hơn vì cả rượu và nước tăng lực đều có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn, điều này có thể gây hại cho tim hơn.
2. Tác động của caffeine đối với trạng thái say xỉn
Các nhà nghiên cứu đã dành nhiều thời gian nhiều năm để tìm hiểu cách nước tăng lực có thể giảm cảm giác say, điều này có thể dẫn đến việc uống nhiều hơn.
Những nghiên cứu này không chỉ tập trung vào việc xác định liệu nước tăng lực có thể đối phó với tác dụng an thần của rượu hay không, mà còn muốn biết xem giảm cảm giác say có ảnh hưởng đến khả năng đánh giá liên quan đến hành vi nguy hiểm, chẳng hạn như lái xe khi say hay uống rượu, hay không.
Rượu có tác dụng an thần. Nó khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn. Nhưng nó cũng có hiệu ứng phụ là làm bạn cảm thấy mệt mỏi. Có người muốn cảm giác thư giãn mà không muốn cảm thấy mệt mỏi, nên họ thêm caffeine, một chất kích thích, để tỉnh táo, tận hưởng cảm giác thư giãn mà không mệt mỏi.
Vấn đề ở đây là sự kích thích có thể làm che lấp mức độ say thực sự của bạn, khiến bạn uống quá nhiều. Nhờ vào caffeine, bạn có thể duy trì năng lượng lâu hơn vào buổi tối, cho phép bạn uống nhiều và kéo dài thời gian uống rượu, nhưng cũng là nguyên nhân gây bệnh tim mạch theo thời gian dài.
3. Nước tăng lực có hại cho bệnh tim mạch và dư calo không cần thiết
Bên cạnh những vấn đề khác, nghiên cứu cũng nhấn mạnh rằng nước tăng lực thường chứa nhiều đường, điều này có thể ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng của bạn và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bạn.
Rượu có thể chứa từ 100 đến 500 calo mỗi lần uống, tùy thuộc vào loại rượu bạn chọn. Một cốc pina colada truyền thống chẳng hạn cung cấp 500 calo và 63 gram đường. Không chỉ đồ uống pha chế; các chuyên gia chỉ ra rằng các loại bia đen pha trộn với cà phê, một xu hướng ngày càng phổ biến, cũng chứa nhiều calo và caffeine.
Ngoài hàm lượng calo từ rượu, hầu hết các loại nước tăng lực này đều có trung bình từ 250 đến 300 calo, do đó chúng tăng cường calo rất nhanh chóng. Nếu bạn uống ba trong số những đồ uống đó, bạn sẽ nhận được 900 calo chỉ từ đồ uống. Nếu việc giảm cân hoặc quản lý cân nặng là mục tiêu của bạn, việc tiêu thụ như vậy sẽ có ảnh hưởng xấu đến mục tiêu của bạn.
Ngoài ra, còn có vấn đề liên quan đến đường, một thành phần phổ biến, chứa nhiều năng lượng và có trong đồ uống chứa caffeine. Lượng rượu và đường cao sẽ dẫn đến tăng triglyceride trong máu. Triglyceride là chất béo trong máu, tách biệt từ cholesterol nhưng vẫn có thể góp phần vào việc hình thành mảng bám trong động mạch.
Việc tiêu thụ như vậy có thể gây ra gan nhiễm mỡ hoặc viêm tụy. Hơn nữa, việc kết hợp rượu-caffeine cũng có thể dẫn đến tăng đường huyết và cholesterol, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
4. Cách giảm thiểu rủi ro từ đồ uống
Biện pháp tốt nhất để đảm bảo bạn tránh gặp vấn đề sức khỏe liên quan là đơn giản là tránh kết hợp caffeine với rượu, đặc biệt là trước tác hại của rượu đến bệnh tim mạch và nước năng lực chỉ làm mọi thứ tệ hơn.
Nếu bạn muốn thưởng thức rượu nhưng không muốn mất giấc ngủ, hãy thử uống một lượng caffeine riêng biệt trước đó vài giờ. Và hãy cố gắng tránh tiêu thụ lượng caffeine cao. Thay vì chọn nước tăng lực, bạn có thể thử uống trà có caffeine, một tách cà phê nhỏ, hoặc một tách cà phê espresso.
Nếu bạn ưa thích đồ uống kết hợp, các chuyên gia khuyến cáo sử dụng nước seltzer, nước có hương vị tự nhiên, hoặc nước lọc có thể sử dụng trong các pha trộn. Họ cũng khuyến nghị tránh đồ uống có hàm lượng đường cao. Ngoài vấn đề về đường, người ta thường tiêu thụ nhiều đồ uống ngọt và uống nhanh hơn, điều này có thể dẫn đến tiêu thụ quá mức.
Cuối cùng, các chuyên gia đề xuất việc bổ sung thêm nước giữa mỗi lần uống có cồn và/hoặc có chứa caffeine. Việc này sẽ giúp bạn duy trì đủ nước, giảm thiểu cảm giác buồn nôn vào ngày hôm sau. Uống nước giữa mỗi lần uống rượu cũng sẽ giúp bạn giảm lượng tiêu thụ rượu, calo, và đường.
